Śniadanie
Pasta jajeczna z rzodkiewka,szczypiorkiem
100g sera białego chudego
2 jajka na twardo
Szczypiorek
Rzodkiewka
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 kromki chleba ciemnego
II Śniadanie
Koktajl czekoladowy
200ml mleka
lyzeczka kakao
pol banana
lyzeczka platkow migdałowych
łyzeczka miodu
łyzeczka ziaren slonecznika
Obiad
Pierogi ruskie orkiszowe
Ciasto:
50dag mąki orkiszowej
1 jajko
Sól
Farsz:
50 dag ziemniaków
25 dag mielonego chudego twarogu
1 cebula
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
2 łyżki oleju rzepakowego
Sól, pieprz, majeranek
Ziemniaki obrać, ugotować, ostudzić, ugnieść. Zmiksować z
twarogiem i przyprawami. Dodać zarumieniona na oleju, pokrojona w kostkę cebulę
i pietruszkę i wymieszać.
Mąke wymieszać ze szczypta soli z jajkiem, dodawać powoli
gorącą wode (ok 1 i ¼ szklanki), mieszając, aż ciasto stanie sie jednolite.
Uformować kulę, przykryc i odstawic na 20 min.
Ciasto rozwałkować cienko, wykroić szklanką krążki.
Nakładać farsz i formowac pierogi.
Wrzucać partiami do wrzącej osolonej wody i gotować ok 3
min. Od momentu wypłynięcia na powierzchnie.
Podwieczorek
Ryż z jabłkiem i cynamonem
40g ryżu brązowego
80g jablka
Łyżeczka cynamonu
2 łyżki jogurtu
Ryż gotujemy,jabłko scieramy wrzucam na patelnie
podpiekamy z cynamonem całość polewamy jogurtem
Kolacja
Sałatka gyros
Kapusta pekińska kilka liści
50g kukurydzy
100g pomidora
100g ogórka
100g piersi z kurczaka
Ciutka oliwy z oliwek do pokropienia pomidora
Jogurt naturalny 50g
Czosnek dwa ząbki
Pierś przyprawiamy czym lubimy,warzywa kroimy w kosteczkę
dodajemy kurczaka zalewamy jogurtem z czosnkiem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz